もずくと長芋の温うどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 長芋は皮を剥きおろす。
- 2 椎茸の甘煮は食べよい大きさにきる。
- 3 鍋に★を入れて煮立たせ！沸騰したら茹でうどんを入れて温める。(柳宗理の鍋を使用)
- 4 沖縄もずく、万能葱、椎茸の甘煮を加えて２分程度温めたら器に盛りつける。
- 5 １を加えたら完成！
-
6
今回使用した鍋は柳宗の鍋です。
器に汁を注ぐのに大変便利！
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