夏野菜と牛肉の炒めもの レシピ・作り方

夏野菜と牛肉の炒めもの
  • 約15分
  • 300円前後
パンペルデュ
パンペルデュ
暑さに負けないようにしっかり夏野菜と牛肉を!

材料(2人分)

  • 茄子 1本
  • ピーマン 3個
  • 牛肉 100g
  • ★醤油 2まわし~
  • ★砂糖 1つまみ~
  • ★中華スープの素(顆粒) 小さじ1/2
  • ★塩胡椒 少々
  • 小さじ1

作り方

  1. 1 茄子、ピーマンはそれぞれ食べよい大きさにきる。
  2. 2 フライパンに油を入れて牛肉を炒め、色が変わっきたら茄子を入れて炒める。
  3. 3 ピーマンを入れて炒め、★を加えて味付けしたら完成!

きっかけ

夏野菜を使った夕食を。

おいしくなるコツ

具材、調味料の量はお好みでどうぞ。

  • レシピID:1000023658
  • 公開日:2022/07/30
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カテゴリ
なす全般夕食の献立(晩御飯)牛肉薄切りピーマン
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つくったよレポート(2件)

  • ドレミ3
    ドレミ3
    2022/08/09 19:05
    夏野菜と牛肉の炒めもの
    パンペルデュさん こんばんは♪夏野菜と一緒に、牛肉をモリモリ食べて元気が出ました!とっても美味しかったです☆素敵なレシピありがとうございましたo(^o^)o
  • 夢シニア
    夢シニア
    2022/08/02 20:44
    夏野菜と牛肉の炒めもの
    暑くてもがっつり
    いただきました(*^^*)
    茄子がとろ~りとっても
    美味しかったです♥️

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