電子レンジで作るきのこマリネ レシピ・作り方
材料（4人分）
- えのき、しめじ、舞茸 500グラム
- 塩 小さじ１/2
- A しょうゆ 大さじ1
- A 酢 大さじ2
- A オリーブオイル 大さじ2
作り方
-
1
えのき、しめじ、舞茸を合わせて500グラムを耐熱容器に入れる。
きのこはなんでもいいです。いろんな種類があると美味しくなります。 - 2 塩をふりかけてざっと混ぜ、ラップをして電子レンジで600wで3分加熱する。
-
3
電子レンジから出し、混ぜる。
再びラップをし、600wで４分加熱。 -
4
電子レンジから出し、Aを入れ混ぜる。
荒熱が取れたら、出来上がり。
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LisaLisa2021/08/22 07:23
しめじで。
電子レンジでできるのは嬉しいです。
ありがとうございました。
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