新鮮な野菜たっぷりなサラダライス! レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ブロッコリーを小房にわけ、人参を輪切りにする。
- 2 鍋にお水を入れ、沸騰してから、ブロッコリーと人参を5分茹でます。出来たら、ザルに上げて、自然に冷ます。
- 3 レタスを切り、赤キャベツを千切りにし、かいわれ大根を半分に切る。
- 4 ブロッコリー、人参、レタス、赤キャベツ、かいわれ大根をお皿に載せ、玄米を入れる。
- 5 最後に、オリーブオイル、塩、胡椒をかけて出来上がりです。
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