爽やか！湘南ゴールドのオレンジピール レシピ・作り方
材料（4-5人分）
- 湘南ゴールド 10個
- 砂糖 50g
作り方
- 1 水に湘南ゴールドを入れて汚れをおとします
- 2 1-2mmずつ皮を削ってピールを作ります
- 3 砂糖に水100mlを入れ、削ったピールを入れます。果肉は絞って一緒に入れます
- 4 沸騰する前に火を弱め、水気を飛ばします。
- 5 ソースがとろっとしたらピールに絡めて、冷やしたら完成
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