レンジで簡単♡豚バラチャーシュー巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚バラスライスを1枚ずつはがして4枚並べる。
   片栗粉を片面全体に薄くふる。
2. 2 豚バラスライスを1枚くるくるくる〜と巻く。
   最後まで巻いたら、2枚目を1枚目の2/3くらいのところから重ねて巻いていく。片栗粉のついた4枚分を同様に巻いて長い1本にする。
3. 3 巻終わりのところに爪楊枝を4箇所程度さしておく。
4. 4 耐熱容器に3の豚肉を入れる。
5. 5 材料・を全て合わせて手順4の耐熱容器の豚肉にかける。

   

6. 6 ふんわりとラップをして、600w3分→
   向きを変えて→
   600w3分→
   向きを変えて→
   600w3分
   と加熱します。
   その後、耐熱容器のままで時々向きを変えて全体に汁を馴染ませる。
7. 7 10分程度したら爪楊枝を外して5センチ幅くらいに切って出来上がり。
   汁も余す事なくかけてください。