ノンフライヤーでヘルシー♪さつまいもスティック☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- さつまいも 中2本(約250g)
- 無臭ココナッツオイル 大さじ2
作り方
- 1 さつまいもは皮ごと洗って細切りにし、水にさらす。ザルにあけ、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
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2
ボウルにさつまいもとココナッツオイルを入れて混ぜ、全体をからませる。
※ココナッツオイルが固体の場合は温めて液体にしてください。 - 3 ノンフライヤーに2を入れる。180度のノンフライヤーで10分加熱し、いったん取り出して中身をざっくり混ぜる。
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4
再び180度で5分加熱し、取り出して中身を混ぜる。さらに180度で5分加熱し、さつまいもの中まで熱が通ったら完成☆
ご家庭の火力に合わせて加熱時間は調整してください☆
きっかけ
子供のおやつに作りました。
おいしくなるコツ
場所によって焼きムラがあるので途中で混ぜると均等に熱が入りやすくなります。 取り出してからさつまいもに付いた油をキッチンペーパーで拭き取るとさらに余分な油がカットできます。 オイルは家にあるオリーブオイル、サラダオイルなどでもOKです。
- レシピID:1000019381
- 公開日:2021/02/12
関連情報
- カテゴリ
- さつまいも
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