我が家の定番♪牛肉と野菜の卵とじ☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
玉ねぎは薄切り、人参は千切り、ピーマンは細切りにする。
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2
フライパンにオリーブオイルを熱し、牛肉を炒める。
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3
牛肉の色が変わったら、1を入れ、野菜がしんなりするまで炒める。水、めんつゆ、白だしを入れ、野菜が柔らかくなるまで中火〜弱火で10分くらい煮る。
-
4
卵を溶きほぐし、フライパンに回しかける。卵が半熟になったら、火を止めて出来上がり。
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りらっくママ☆(お休み中)
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2022.3.10
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