茹で落花生のナンプラー風味 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 生落花生 200g
- ★水 500ml
- ★ナンプラー 大さじ２
- ★岩塩 小さじ１
- ★レモン汁 小さじ１
作り方
-
1
生落花生をよく洗う。歯ブラシで擦ると泥が落ちます。
-
2
お鍋に★を入れて加熱し、沸騰したら生落花生を入れて弱火で30分茹でる。
-
3
ザルにあげて水気を切って完成。
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- ピーナツ（落花生）
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