鶏のさっぱり煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏もも肉 700ｇ
- 卵 4個
- ☆水 200ｃｃ
- ☆酢 50ｃｃ
- ☆醤油 50ｃｃ
- ☆砂糖 大さじ4
- ☆しょうが（チューブ） 小さじ1
- ☆にんにく（チューブ） 小さじ1/2
作り方
-
1
鶏もも肉は一口サイズに切る。
卵は茹でて殻をむいておく。 -
2
深めのフライパンに☆を入れ、ひと煮立ちさせる。
鶏モモ肉と卵も入れ、蓋をして15~20分煮る。（弱火~中火） - 3 蓋をかけ煮汁が半分になるくらい、混ぜながら煮詰めて出来上がり。
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たんさん娘2019/02/06 19:41
美味しくできました。
ごちそうさま♫
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