具だくさんの崩し玉子豆腐 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 玉子豆腐(味付き) １個
- えのき 5g
- 枝豆(茹でて剥いたもの) 20g
- ごま 小さじ１／２
- ささみのほぐし身 20g
- 七味唐辛子 小さじ１／２
- 小エビ 少々
作り方
-
1
えのきは茹でてザルにあげる。
-
2
えのき、枝豆、ごま、ささみのほぐし身を入れて混ぜる。
-
3
玉子豆腐と七味唐辛子を入れて混ぜる。
-
4
小エビを乗せて完成。
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