穴子のフライ レシピ・作り方
材料（２人分）
- アナゴ 1匹
- 小麦粉 適宜
- 卵 1個
- パン粉 適宜
- 揚げ油 適宜
- 塩 少々
- こしょう 少々
- キャベツ(付け合せよう) 適宜
作り方
-
1
穴子を食べやすいきります
-
2
小麦粉をつけます
-
3
卵に付けます
-
4
パン粉につけます
-
5
パン粉につけたところ
-
6
3分揚げます
-
7
カラッと揚がったところ
-
8
キャベツの上に盛ります
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- カテゴリ
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- 料理名
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