ヴァレンシャ風チキンピラフ レシピ・作り方
材料(5~6人分)
作り方
-
1
米・・・1時間前に洗って水をきる
具・・・細切りor細かく切る -
2
鍋にオイル・バターを入れ、中火で米をよく炒める
鶏肉・タマネギを入れ炒め、更に残りの具を入れ炒める - 3 水・酒・塩・こしょう・化学調味料を入れ混ぜ、沸騰したら弱火で30~40分むらす
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