山形牛 カルビセット(3~4人用) 約700g

山形牛 カルビセット(3~4人用) 約700g

山形県のブランド和牛【上・赤身・特上カルビ】

四季がはっきりとしている山形の自然。この風土で丹精込め、長期にわたり肥育された黒毛和種は、肉のキメが細かく、食味の良い牛肉と言われています。山形牛は、まろやかな資質と深い味わいが魅力のブランド和牛です。山形牛カルビの中から、直販のお店でも特に人気の3種をセットにしました。ぜひご堪能ください♪

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基本情報

名称 山形牛 カルビセット(3~4人用) 約700g
原材料
内容量 山形牛カルビセット(3~4人前)約700g ・和牛上カルビ  250g ・和牛赤身カルビ 250g ・和牛特上カルビ 200g
栄養成分
アレルギー物質 牛肉
ユネスコ食文化創造都市・鶴岡のレシピ
山形県鶴岡市
鶴岡市は、山形県の日本海側、庄内地方にある人口約12万人の都市です。 山・川・海・平野の変化に富んだ地形は、折々に多種多様な食材を与えてくれます。 2014年12月、鶴岡の風土や歴史に育まれた豊かな食文化が認められ、日本で初めて「ユネスコ食文化創造都市」に認定されました。 ここでは、季節の移ろいを旬の食材で楽しむ「おうちごはん」のレシピを紹介していきます。
提供企業
鶴岡食文化創造都市推進協議会
ホームページ
http://www.creative-tsuruoka.jp/