アイスクリームがカレーの隠し味に!?余ったアイスの技ありレシピ特集
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いつもの一品がオシャレに変身する王道レシピから、意外な裏ワザレシピまで、チャレンジする価値アリです!
■王道レシピ
まずはシンプルにアップルパイに添えたり、温かいエスプレッソコーヒーをかけてアフォガートで楽しんでみてはいかがでしょうか?
■ちょい足しレシピ
スイーツを作るときに、“ちょい足し”で使ってみて。甘みとコクを出すのにぴったり!冷たいスイーツだけでなく、焼き菓子をつくるときに入れても上手に仕上がりますよ。
■びっくり裏ワザレシピ
カレーやシチューなどの煮込み料理に、隠し味としてアイスクリームをIN!分量はお好みで、味見をしながら調整しましょう。ただ、入れ過ぎに注意!