夏の定番スイーツ☆コーヒーゼリー
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2015/08/13 18:00
スイーツ部
夏になると食べたくなるのがコーヒーゼリー。ほろ苦い味が、夏はさっぱり美味しく感じられます。
いつでもすぐ食べられるよう、簡単に美味しく作るならインスタントコーヒーを使うことをおすすめします。コーヒーゼリーは苦いくらいがちょうどいいのですが、普通の豆コーヒーを使うと冷やしたときにどうしても水っぽくなってしまいます。この点、インスタントコーヒーはゼリーにしても苦みがキープできるので、とても便利ですよ。
コーヒーセリーはゼラチンで作ることが多いと思いますが、寒天で作るとまた違った食感が楽しめます。スプーンでくずしやすくとても食べやすいので、ご年配の方にも好評です。
流行のドロリッチ風も美味しいです!ぷるぷるのゼリーに牛乳をたっぷり混ぜれば、あっという間にできあがり。大人の冷たいデザートドリンクはお友達とのお家カフェにも大活躍しますね。
お家カフェなら、コーヒームースも作ってダブルで美味しいセリーにしましょう。コーヒーにホイップを加えればシンプルなムースになります。これをコーヒーゼリーの上にトッピング。二層のコントラストが美しいおもてなしデザートの出来上がりです。
いつでもすぐ食べられるよう、簡単に美味しく作るならインスタントコーヒーを使うことをおすすめします。コーヒーゼリーは苦いくらいがちょうどいいのですが、普通の豆コーヒーを使うと冷やしたときにどうしても水っぽくなってしまいます。この点、インスタントコーヒーはゼリーにしても苦みがキープできるので、とても便利ですよ。
コーヒーセリーはゼラチンで作ることが多いと思いますが、寒天で作るとまた違った食感が楽しめます。スプーンでくずしやすくとても食べやすいので、ご年配の方にも好評です。
流行のドロリッチ風も美味しいです!ぷるぷるのゼリーに牛乳をたっぷり混ぜれば、あっという間にできあがり。大人の冷たいデザートドリンクはお友達とのお家カフェにも大活躍しますね。
お家カフェなら、コーヒームースも作ってダブルで美味しいセリーにしましょう。コーヒーにホイップを加えればシンプルなムースになります。これをコーヒーゼリーの上にトッピング。二層のコントラストが美しいおもてなしデザートの出来上がりです。
インスタントコーヒーでちょうど良いほろ苦い出来上がりに!
インスタントコーヒーでとても簡単にお店のようなコクのあるコーヒーゼリーがあっという間に完成!
寒天で新感覚のコーヒーゼリー
寒天で作ると少し固めなゼリーになりますので、子供や年配の方にも食べやすいです。
ラテ風!?ゼリー+ムース
コーヒーゼリーとコーヒームースのレイヤーがあるので、見て目も可愛いコーヒーゼリーです。ゼリーとムースを一緒に食べるとラテ風に・・・!?
あのプルプル飲み物をお家で再現!
コンビニでよく見るプルプルゼリーが入っている飲み物。家で作るとたくさん飲めるのは幸せですね♪
生クリームで贅沢な2層ゼリー
コーヒーゼリーと生クリームゼリーを組み合わせたちょっぴり贅沢な一品です。おもてなしにどうぞ!