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自分の日常を彩ってきたお気に入りのレシピを共有できたらなと思っています。 ●Profile・・・野菜たっぷりのイタリアンや韓国料理、素朴なイギリス菓子が大好き!薬膳の知識やその土地ならではの食材や知恵から生まれた料理を、日常の体調管理において応用しやすい形にアレンジして取り入れています。他、文学や映画の世界に登場するお菓子を作ってみること、大好きな人たちとお食事することが大好き!

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