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本日は一年の無病息災を祈る「七草の日」です!胃腸に優しいお粥は、お正月に疲れた胃腸を回復させるのにピッタリの料理! ですので、副菜には胃腸の負担にならないよう脂っこいものは控えると◎! 水分の多いお粥には、具を増やして汁気を減らした汁物を組み合わせます☆
お正月で使い切れなかったお餅はありませんか?じつはお餅をご飯と一緒に炊くとトロッと感の増したお粥ができあがります!!ぜひ一度お試しください♪ 副菜にはタラとわかめのレンジ蒸しを作ります!材料を容器に入れてレンジにかけるだけなので、とっても簡単で時間の節約にもなります!!お好みで七味をふっても◎! 汁物には野菜がたっぷり入ったみそ汁を。今の時期に安価で手に入るものばかりなので、家計にも安心です!
お粥を作るときに冷やご飯を使えば、煮込む時間も短縮できてガス代の節約に!さらに時間も短縮されるので時間の節約もすることができます!! 副菜にはイワシで作った和風のハンバーグを。すり身は自分で作っても、市販品を使ってもOKです! 汁物には赤みそのみそ汁を作ります。冷蔵庫にある食材をたっぷり使ったみそ汁なので、わざわざ購入する必要がなく経済的です!
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【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
簡単
2位
栄養満点
3位
すきやき
4位
牛すじ煮込み
5位
小麦粉
6位
揚げ餅
7位
人参
8位
にんにく
9位
ツナ缶 簡単
10位
さつまいも