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母の日はいつもの料理も少し盛り付けを変えておしゃれにアレンジしてみませんか。簡単料理でもちょっとしたアレンジでいつもとは違う印象の料理になりますよ。今回は母の日におすすめの献立をご紹介いたします。主菜ばかりではなく野菜も取り入れるといいですね。
小さめに作って切り分ける必要がない、カップでキッシュです。みんなで取り分けて食べる時におすすめの1品ですね。冷凍パイシートを使えば簡単にできますよ。副菜はおつまみにもおすすめの、鯛のごちそうねぎ巻きにしましょう。切って巻くだけで簡単にでき、見た目のきれいな1品ですね。じゃがいものコンソメスープには、にんじんとコーンが入っています。お好きな野菜を入れてもいいですね。
お花の断面で見た目のかわいい、肉巻きロールです。豚肉はきれいに並んだ物を購入するとそのまま使えるので巻きやすいですね。いつもの肉巻きも巻き方を変えると断面を楽しめるのでおすすめです。副菜はホタテのカルパッチョにしましょう。エディブルフラワーを使うと簡単に華やかできれいに仕上がりますね。簡単にできるアレンジ方法でおすすめです。デザートに濃厚チョコケーキをどうぞ。
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味付けホルモン焼きにもやしのトッピング by 長野県須坂市
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
酢
2位
ズッキーニ
3位
無塩バター
4位
鶏むね肉 作り置き
5位
塩麹
6位
豚しゃぶサラダ
7位
レモン汁
8位
抹茶
9位
卵
10位
いわし