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子どもの日といえばこいのぼりや兜ですね。料理でも子どもの日を楽しめる献立にしてみませんか。いつもの料理の盛り付けを変えるだけでも簡単に子どもの日らしい献立になりますよ。今回は見た目でも楽しめる子どもの日の献立をご紹介いたします。
いつものお寿司に目をつけるだけで簡単にこいのぼりにできる、こいのぼりお寿司です。いろいろな具材を使うことで彩りもよくなりますね。副菜は食べ応えのある、鶏むね肉の照り焼き風炒めにしましょう。鶏むね肉を使っているので疲労回復したい時にもおすすめです。冷蔵庫に余っている野菜を入れてもおいしくできますよ。デザートは冷凍パイシートを使ってもできる、こいのぼりのフルーツパイにしましょう。
鯛や菜の花を使って春らしい、鯛ちらし寿司です。桜でんぶも使っているので彩りもきれいですね。三温糖がない場合は、いつもお使いの砂糖でも代用できます。副菜はおつまみにもおすすめの、豚と大根とオクラの炒め煮にしましょう。オクラは最後に加えて色よく仕上げるといいですね。汁物は旨味をしっかり味わえる、あさりのすまし汁にしましょう。
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おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
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【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
もやし
6位
キムチ
7位
生クリーム
8位
カレーチーズトースト
9位
わらびもち
10位
れんこん