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マトンやラム肉を特製のタレに漬け込み、中央部分が盛り上がった専用の鍋で調理する「ジンギスカン」。 本日はジンギスカン鍋のないご家庭でも十分に楽しむことのできる献立をご紹介します! 副菜、汁物には主菜に不足している食材を使いましょう♪
味付きのジンギスカンを使えば失敗知らず!!安価で手に入る玉ねぎをプラスしてボリュームもアップさせます。仕上げに加えた生姜が良いアクセントに!! 副菜にはきくらげと卵の炒めを作りましょう。ササッと短時間で作れるので、時間の節約ができますね☆ 汁物には牛蒡と豚肉の豚汁を。豚汁に入っている大根やお豆腐をあえて使わずに節約します!でも他の食材がたっぷり入っているので物足りなさは感じません!
家にある焼き肉のタレを使ってジンギスカンを作ります!使い切れずに残っていた焼き肉のタレを使えば、節約にもなりますし、焼き肉のタレも有効活用できますね☆ 副菜にはみそバター味の揚げ出し豆腐を合わせましょう!揚げ出し豆腐は少量の油で揚げ焼きにするので、その分油を節約できます!さらに、揚げずに焼くことでカロリーもカット!!みそバターの中に入れた豆板醤のピリ辛もアクセントになっています!
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1位
餃子
2位
豆板醬
3位
カルビ
4位
酒
5位
アワビ
6位
ナツメグ
7位
大根
8位
レモン
9位
ぶり大根
10位
ドライカレー