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日本の家庭でもお馴染みの「八宝菜」を作ります。 八宝菜の「八」は、8種類の八ではなく、「たくさんの」といった意味があります。なので、八宝菜には「たくさんの食材を使った料理」という意味が込められています。 みなさんもお好みの具材をたっぷり入れて作ってくださいね♪
材料費を抑えたいときにオススメなのが豚バラ肉。適度に脂がのっているので、満足感も得られます。また、シーフードミックスを使うことで、手軽に作れるのも◎。 副菜には南瓜と揚げ茄子の中華風ピリ辛煮を。比較的リーズナブルな南瓜を使っているので節約にもなる一品です。こちらも冷凍食材をうまく組み合わせることで、調理時間の節約に。 汁物には豆腐と水菜のスープを組み合わせます。
八宝菜は冷蔵庫の中をキレイにしたいときにもオススメ。お好みの具材で調理してください♪野菜は、あらかじめ下茹でをすることで炒め時間の短縮にも。 副菜には、菜花の中華風煮を組み合わせます。旬の菜の花を使うことで、材料費の節約に。ベーコンを加えて、うま味をアップさせましょう。 汁物にはわかめスープを作ります。ささっと簡単に作れるスープなので、忙しいときにもぴったりの一品です。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
トマト
4位
にんにく
5位
すきやき
6位
豆腐 グラタン
7位
レタス
8位
きゅうり
9位
牛すじ煮込み
10位
れんこん