JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
高野豆腐の煮物や卵とじは定番人気の料理ですが、他にもおすすめの高野豆腐を使った料理がたくさんありますよ。乾物なので常備しておくといざという時に便利ですね。いろいろな食材を組み合わせると食べ応えも出ますよ。今回はそんな高野豆腐を主役にした献立をご紹介いたします。
ねぎやしょうがなどの薬味を入れて風味のある、ピーマンとキャベツのエスニック餃子です。ひき肉を使わずあっさりとした高野豆腐を使っているので、風味を加えるといいですね。餃子の皮は市販の物でも代用できます。副菜はおつまみにもおすすめの、かぼちゃのエスニック焼きにしましょう。かぼちゃの甘味が引き立つ1品ですね。スープはたんぱく質補給にもおすすめの、きのこのエスニック卵スープにしましょう。
三つ葉も入れて彩りのきれいな、にんじんと高野豆腐と卵の和風蒸し煮です。さっと炒めて蒸し煮にするので、忙しい時でも簡単に作りやすいですね。卵を加えたらかき混ぜ過ぎないよう注意しましょう。副菜はお弁当やおつまみにもおすすめの、ちくわの磯辺揚げにしましょう。子どもから大人まで人気の1品ですね。青のりがない場合は、あおさでも代用できます。
もっと見る
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ