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炒め物や煮物にしても煮崩れることのない厚揚げは、ボリュームのあるおかずになります。豆腐より香ばしさがあるので風味も増しますね。厚揚げそのものの味は淡泊なので香味野菜や旨味のある食材と一緒に調理すると良いですね。
旨味たっぷりの厚揚げのそぼろあんかけレシピです!厚揚げの油抜きから炒めるまでフライパンでできるのも嬉しいですね。しょうがを効かせておつまみや作り置きにもおすすめの1品です。副菜はほうれん草と人参で彩りきれいなごま味噌和えをどうぞ。味噌とごまが入るので風味とコクがアップしますね!お弁当にもおすすめです。今回は副菜に味噌を使っているので汁物はすまし汁にしましょう。
オイスターソースがあれば味付け簡単のなすと厚揚げのオイスターソース炒めレシピです!味付けもオイスターソース、醤油、酒だけなのですぐに作れますね!なすやピーマンの他にきのこや葉物野菜、白菜などでも作れますよ!副菜はさっと作れる水菜と桜海老のさっと煮をどうぞ。めんつゆがあれば味付けも簡単ですね。桜えびが旨味をアップしてくれます。味噌汁はなめこの味噌汁にしましょう。
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おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
ピザ風ミニパイ by 長野県須坂市
母の日♥ブーケクレープ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
えのき
2位
うどん
3位
ちくわ
4位
じゃがいもガレット
5位
棒棒鶏
6位
酒
7位
ずぼら
8位
えび
9位
きゅうり
10位
トースト