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アレンジ豊富な中華風卵あんかけ。あんにとろみがついていることで、夏バテで食欲が無い時でも食べやすくなりますよ!中華風卵あんかけの具材によって、副菜と汁物のバランスをとりましょう。
家計に嬉しいもやしがたっぷりの1品!使う食材も家庭によくある食材なので簡単節約料理です。もやしのシャキシャキ感を残すために炒め過ぎないよう注意しましょう。夏らしくさっぱりとみょうがを使った簡単サラダは食べやすく、みょうがの香りで爽やかさを感じられる1品になります。スープにも火の通りが早いもの使うことで加熱時間の短い簡単料理になりますよ。
キャベツがメインの卵あんかけです。ホタテにはグルタミン酸やコハク酸が含まれるのでうま味もアップ!副菜には作りおきもできる揚げ焼き浸しを。揚げ物料理は後片付けが大変ですが、これを焼くときよりも少し多めの油で揚げ焼きにすれば調理も後片付けもラク♪暑いこの時期にはうれしいですね!わかめスープにはごまで香ばしさをプラスして!
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【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
トマト
4位
にんにく
5位
すきやき
6位
豆腐 グラタン
7位
レタス
8位
きゅうり
9位
牛すじ煮込み
10位
れんこん