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色んな調理法が楽しめる鶏肉。焼いたり、煮たり、炒めたり、揚げたり、とどんな調理法でも美味しく食べられるのが良いですね。鶏肉はお肉の中でも比較的お安く手に入るので、レパートリーが多いとお財布にも嬉しいですね。是非作ったことがない料理も挑戦してみてください!
圧力鍋を使って時間の節約ができる鶏肉と大根の煮物のレシピをご紹介します。圧力鍋は材料を入れればあとは鍋に任せるだけなのでとっても簡単なのが嬉しいですね。時間の短縮ができるので忙しい夜に上手に活用したい調理器具です。 メインでは彩りが少ないので副菜にはほうれん草と人参のごまお浸しを組み合わせましょう。ほうれん草がなければ小松菜でもOK。その時にお安く手に入る青菜を使いましょう。
鶏むね肉を使用した鶏肉のソテーのレシピのご紹介です。鶏肉は比較的お肉の中でもお安いですが、その中でもお安いのがむね肉。パサパサしてると思われがちですが、そんなむね肉がしっとり食べられたら良いですよね。こちらではむね肉をしっとり食べるポイントをご紹介していますよ。 副菜には常備してあることが多いじゃがいもを使ったコンソメ炒めを組み合わせましょう。汁物には玉ねぎの冷製スープを。
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味付けホルモン焼きにもやしのトッピング by 長野県須坂市
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
塩麹
2位
ホットケーキミックス
3位
無塩バター
4位
酢
5位
ゴーヤ
6位
豚しゃぶサラダ
7位
卵
8位
チーズ
9位
しそ
10位
はんぺん