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冷凍保存しておけば、休み明けのお弁当にも使える「ピーマンの肉詰め」です。夏が旬のピーマンをたっぷり使えるのに、しっかりとボリューム感も感じられる一品に。 冷凍保存をする場合は、ラップでしっかりと包み、密封出来る袋に入れましょう。
子供も大好きなカレー味に仕上げたピーマンの肉詰めです。お肉にしっかりと味をつければそのまま食べることもできるので、汁漏れが気になるお弁当にも使えます。 副菜には丸ごとトマトとチーズのホイル焼きを。夏が旬のトマトをたっぷりといただける一品です。トマトの皮にはリコピンが含まれ、抗酸化作用を持つのが特徴です。このリコピンを効果的に摂るには植物油と一緒に調理すると良いでしょう。 汁物にはポテトスープを。
ピーマンの肉詰めは焼くだけでなく、煮込んでも◎煮込むことで、味が染み込み、ご飯の進む一品に仕上がります!ピーマンには、免疫力を高めるカロテンが豊富に含まれています。カロテンは油との相性も良いため、一度焼いてから煮込むこちらの献立は理にかなっています! 副菜にはじゃがいもとベーコンのカレー炒めを。じゃがいもには加熱に強いビタミンCが含まれています! 汁物には玉ねぎとパプリカのスープを作ります。
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【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
もやし
6位
キムチ
7位
生クリーム
8位
カレーチーズトースト
9位
わらびもち
10位
れんこん