JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
いろいろな食品が値上がりしている今、豆腐は安価で購入しやすいので、レパートリーを増やしたいですね。主菜に使えるボリュームおかずがレパートリーにあると、献立を考える時にも助かりますよ。今回はそんな豆腐を主役にした献立をご紹介致します。
野菜入りのみぞれあんをかけた、揚げ出し豆腐です。しっかり食べ応えがあり、ごはんにも合う1品ですね。揚げないので簡単に作れるのもうれしいポイントです。副菜はお弁当にもおすすめの、なすとツナのしょうが炒めにしましょう。しょうがは新しょうがではなく普通のしょうがやすりおろしたものでも代用できます。副菜2品目は人参も入って彩りのきれいな、水菜と白菜のおかか和えをどうぞ。
豚肉も入って食べ応えのある、きのこたっぷりの肉豆腐です。しめじ、まいたけ、しいたけと3種類のきのこを使っているので旨味が増し、食感や風味を楽しめますね。副菜はさっぱりと食べられる、トマトのわさび和えにしましょう。ミニトマトを使っていますが、ない場合は普通のトマトを切って代用してもいいですね。めんつゆとわさびで簡単に味付けできるのもうれしいポイントです。
もっと見る
ヨーロッパと日本の食材はPerfect Match !ヨーロッパ食材×日本食材レシピコンテスト
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「きゅうり」!>
ホタテの塩レモン by 北海道別海町(べつかいちょう)
味付けホルモン焼きにもやしのトッピング by 長野県須坂市
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
1位
玉ねぎ なす パスタ
2位
幽庵焼き
3位
青海苔
4位
牛乳
5位
ほうれん草
6位
卵
7位
ベビーリーフ
8位
ブルーベリージャム
9位
鮭
10位
ハンバーグ