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節約にもなりメイン食材としても使いたい豆腐はレパートリーを増やしておきたいですね。あっさりしている豆腐も味付けを変えると、食欲をそそりおつまみにもおすすめの料理がたくさんありますよ。今回はそんな豆腐を主役にした献立をご紹介致します。
にんにくやしょうがを効かせて食欲そそる、塩麻婆豆腐です。いつもの麻婆豆腐と見た目の印象も変わりますね。いつもの麻婆豆腐とは味付けを変えたい時におすすめの1品です。副菜は彩りのきれいな、もやしの中華サラダにしましょう。もやしたっぷりで節約にうれしい1品ですね。スープはキャベツとトマトの中華スープにしましょう。キャベツがない場合は、レタス等でも代用できます。
ひき肉を使わない、おからと豆腐のナゲットです。豆腐だけではなくおからも使うことで噛み応えも出ますね。つまみやすく、お弁当にもおすすめの1品です。ケチャップ等をつけてお召し上がりください。副菜はじゃがいもとピーマンのカレー炒めにしましょう。カレー風味で食欲をそそり、おつまみにもおすすめの1品です。ハムを入れることで旨味も加わりますね。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ