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主菜が揚げ物の時は副菜でさっぱりと食べられる1品を組み合わせるのがおすすめです。副菜は揚げ物以外の調理法にするといいですね。今回はそんな揚げ物を主役にした献立をご紹介いたします。主菜のボリュームにより、副菜や汁物で調整しましょう。
揚げ焼きでできるので簡単に作りやすい、豚ヒレカツの大葉サンドです。豚ヒレ肉を使うことで脂身が少なくあっさりと食べやすい揚げ物になりますね。大葉の風味でよりあっさりと仕上がりますよ。副菜はさっぱりと食べやすい、しらすとオクラのおろし和えにしましょう。チンゲン菜の味噌汁には、しめじ、にんじん、わかめが入っています。具だくさんで食べ応えのある味噌汁ですね。
ぷりっとしたえびを味わえる、えびカツです。少ないえびでも鶏ひき肉を入れることで食べ応えや旨味が増し、食欲をそそられますね。お弁当やおつまみにもおすすめの1品です。副菜は彩りのきれいな、マダイの彩りカルパッチョにしましょう。さっぱりと食べられる1品です。スープは前日の余った小松菜も一緒に使える、小松菜とにんじんのコンソメスープにしましょう。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ