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風邪予防には、身体を温め、免疫機能を高めることが必要です。 身体を温める効果のある、ネギ類やニラ、にんにく、唐辛子をたくさん使った「キムチ」はお手軽に手に入るオススメ食材☆さらにスタミナ食材の「豚肉」を組み合わせた豚キムチは、最強の風邪予防レシピ!!
至ってシンプルな豚キムチ☆仕上げに飾りつけた、水菜の彩りがとても美味しそうですね!! 副菜には低価格のもやしを使って、甘酢和えを作ります。豚キムチの辛さと、味のメリハリがつくので、食べ飽きることがありません。 スープには、しいたけの戻し汁を使えば、ダシ要らずのスープが作れますよ☆
他のレシピではあまり入れられていない「お酒」を使って豚キムチ作ります!お酒を入れることでうま味がアップ、さらにはお肉を柔らかくしてくれます☆ 副菜にはお安い「豆苗」を使って。節約献立には欠かせない食材ですね!! スープも家計にやさしい食材を使っています。おいしくなるコツにも書いてあるよう、ごま油は最後に入れることで香りが増しますので、ぜひお試しください!!
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1位
餃子
2位
豆板醬
3位
カルビ
4位
酒
5位
アワビ
6位
ナツメグ
7位
大根
8位
レモン
9位
ぶり大根
10位
ドライカレー