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1年中人気のカレーは具材を変えると季節感のあるカレーに大変身!今回はそんなカレーを主役にした献立をご紹介いたします。今の時期旬の野菜を使っていろいろなカレーを楽しむことができますよ。カレーに野菜が少ない場合は、副菜や汁物でしっかり野菜を取り入れましょう。
ごぼうや大根が入った、和風根菜カレーです。にんじん、玉ねぎ、まいたけも入っているので、野菜の旨味をしっかり味わえますね。副菜はさっぱりと食べられる、トマトと豆腐のカプレーゼにしましょう。色鮮やかでテーブルが華やかになりますね。白菜のコンソメスープには、さつまいもとベーコンも入れています。野菜の甘味を味わえるスープですね。
ごろっと野菜がたくさん入った、鶏むね肉の野菜たっぷりスープカレーです。いつものカレーとは違うカレーを食べたい時におすすめですよ。副菜はおつまみにもおすすめの、かぶと小松菜ベーコンのパパッと炒めにしましょう。ベーコンを入れることで旨味が増し、ついつい食べたくなる1品です。副菜2品目は、りんごとレーズンのヨーグルトサラダをどうぞ。
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昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
茶碗蒸しの素で炊き込みご飯 by 長野県須坂市
秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
1位
ズッキーニ
2位
トルコ
3位
焼きそば
4位
グリーンピース
5位
まいたけ
6位
山芋
7位
牛肉
8位
減塩
9位
ビンチョウ
10位
パーティ