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たまにはカロリーを気にせず、ボリューム満点の「ハンバーグカレー」はいかがですか?お父さんの食べたい料理には、カレーやハンバーグなどがランクインしているようです! 主菜にしっかりとした献立を持ってきたときには、副菜や汁物で不足しているものを補ってあげましょう!
圧力鍋で作る簡単なハンバーグカレーです!圧力鍋を使えば、具材が柔らかくなるだけでなく、加熱時間も短縮でき、一石二鳥です!隠し味に入れているイチゴジャムの原料でもあるイチゴには、ビタミンC、葉酸、食物繊維が豊富に含まれています! 副菜にはキャベツの蒸しサラダを作ります。キャベツの緑の葉には、カロテンやカルシウム、アミノ酸などが豊富に含まれているので、捨てずに使いましょう!
ハンバーグカレーは魅力的だけど、やっぱりカロリーが気になる・・・という方にはこちらの献立を!カレーはいつも通りに作りますが、ハンバーグはひき肉ではなく、サバを使って作ります!サバには健康に良いDHAやEPAが含まれる他、貧血予防に効果のある鉄や、ビタミン類の多く含んでいます!! 副菜にはもやしとセロリの洋風ナムルを、汁物には玉ねぎスープを組み合わせます。
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【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
栄養満点
2位
味噌汁
3位
じゃがいもガレット
4位
ニラ
5位
きゅうり
6位
ストウブ
7位
わらび
8位
うどん
9位
ポテトサラダ
10位
えび