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お肉がたっぷり入った餃子も美味しいですが、本日はお豆腐を加えてヘルシーに仕上げた「豆腐入り餃子」を作ります。 ひき肉とお豆腐を混ぜたもの、お豆腐だけで作るものなど色々なバージョンの餃子があります。お好みの一品を見つけて作ってくださいね♪
お豆腐だけでなく、ワケギもたっぷりと加えた餃子を作ります。ワケギは、ネギと玉ねぎの雑種で、香りが強すぎないのが特徴のネギです。 副菜にはひじきと春雨の中華サラダを組み合わせましょう。ひじきにはカルシウムが豊富なだけでなく、骨を強化するビタミンKも含まれているため、骨の強化には最適です。 汁物にはチンゲン菜ときのこの中華スープを作りましょう。
餃子には野菜もたっぷりと加えてヘルシーに仕上げましょう。ニラの香り成分にはビタミンB1の吸収率を高め、糖の分解を促進する働きが、キャベツにはビタミンU(キャベジン)の働きで胃粘膜を保護する働きが期待できます。 副菜にはレンコンとベーコンのキンピラを。レンコンの粘り成分には、血糖値の急上昇を抑えたり、コレステロールの排出を促す効果が期待できます。 汁物にはもやしと玉ねぎの中華スープを組み合わせます。
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コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
トマト
4位
にんにく
5位
すきやき
6位
豆腐 グラタン
7位
レタス
8位
きゅうり
9位
牛すじ煮込み
10位
れんこん