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1年に1度の七夕は食事でも楽しめるといいですね。いつもの料理も盛りつけを変えるだけで七夕ごはんになりますよ!今回はそんな七夕の日の献立をご紹介します。見た目で楽しめると食事も楽しくなりますね。星形のものをどこかに盛りつけるだけでも簡単にかわいくなります。
鮭を入れてボリュームアップ!鮭のお星さまロール寿司です。ディルやにんにくを入れているので風味が増しますね。いつもと違うお寿司が食べたい時にもおすすめです。副菜は具だくさんの、アボカドと彩り野菜のサラダにしましょう。いろいろな野菜を使うことで栄養のバランスも取りやすくなりますね。えびも入っているので食べ応えもありますね。デザートは七夕シロップ寒天ゼリー白玉にしましょう。
雑穀を使って簡単に栄養アップの水玉オムライスです!卵は薄焼き卵を作って星型で抜き、卵白を使って星を作った薄焼き卵にアレンジ!いつものオムライスも見た目で楽しめますね。副菜はささみを使って食べ応えのある、ささみフライにしましょう。揚げずにオーブンで作るので油が気になる方にもおすすめです。副菜2品目は、夏野菜のバジルマリネにしましょう。
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箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
酢
2位
ズッキーニ
3位
簡単
4位
鶏むね肉 作り置き
5位
人参
6位
ねぎ
7位
レモン汁
8位
キャベツ
9位
トルコ
10位
トマト