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寒い夜には温かい湯豆腐を、家族みんなで囲んで♪ 出汁やタレ、食材によって様々なアレンジを楽しみましょう。 副菜や汁物は、食べごたえのある食材を取り入れたら、満足感のある献立に仕上がります。
春菊をたっぷりと使ったこちらのレシピ。代表的な冬野菜「春菊」は、免疫力アップに欠かせない、βカロチンやビタミンCの含有量がトップクラスと言われています。出汁にとろみを付ければ、トロリとあんかけ風に。栄養素も逃さず摂取出来ますね。 冬に美味しい「牡蠣」を使ったみぞれ汁を。こちらもなめこと大根おろしで、とろみのある仕上がり。いつまでも温かいのが嬉しいですね。
こちらはタレのみのレシピです。お好みの湯豆腐をご用意ください。あっさりとした味のイメージが強い湯豆腐も、香味野菜をたっぷり入れて、ガツンとパンチのある味に。 豆乳で作るスープを組み合わせて、味のバランスを取りましょう。無調整豆乳を選べば、カロリーが低く無添加ですので、ダイエット中の方や、夜遅い時間に食べる場合におすすめです。
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ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
簡単
2位
玉ねぎ
3位
栄養満点
4位
すきやき
5位
牛すじ煮込み
6位
わらび
7位
豆ごはん
8位
豆腐チャンプル
9位
揚げ餅
10位
ハンバーグ