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基本から様々なアレンジがあるおでんは寒くなると食べたくなる料理の1つですね。いろいろな食材も食べられるので栄養のバランスも取りやすい1品ですよ。今年初めてのおでんを食べる方は基本の味付けで、何度か食べている方はアレンジしたおでんを楽しむのも良いですね。
おでんにオイスターソースも入れた白だしでおでんです!オイスターソースを入れることでよりコクが増しますね。野菜にも良く染み込みおいしいですよ。副菜はいろいろな野菜を使ったひじき炒めにしましょう。ひじきで黒っぽくならないよう人参やニラなど彩りも良い野菜を入れると栄養価も上がりますね。副菜2品目はおつまみにもおすすめのアボカドのごまにんにく和えにしましょう。
いつものおでんとは見た目の印象も変わる静岡おでんです!だし汁はいつもと違いますが、煮込む具材はお好きなものを入れましょう。黒はんぺんがない時はじゃこ天など他の魚のすり身の練り製品で代用すると良いですね。副菜は豚ひき肉の切り干し大根にしましょう。豚ひき肉、切り干し大根、人参の炒め煮です。副菜2品目は小松菜のわさび和えにしましょう。わさびだけでなくごまやのりを入れることでより風味が増しますね。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ