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寒くなると鍋料理が多くなりますね。今回はそんな鍋の日におすすめの献立をご紹介いたします。主菜が鍋の時は煮物以外の副菜にすると料理のメリハリがついておすすめですよ。いろいろな野菜を使って彩りのきれいな献立にしましょう。
見た目も華やかでかわいい、明太もちチーズ鍋です。お餅やチーズが入ってまろやかでおいしい味わいになりますね。副菜は電子レンジで簡単にできる、枝豆たっぷり豆腐蒸しにしましょう。豆腐や卵であっさりと食べられる1品です。副菜は塩昆布と醤油で簡単に味付けできる、かぶとほうれん草の塩昆布和えにしましょう。かぶの葉を一緒に入れてもいいですね。
豚肉の旨味が広がる、トロトロとろろともっちりお餅のチカラ鍋です。長芋はすりおろしてとろろにしましょう。1度にいろいろな食感を楽しめる鍋になりますね。もち米からお餅を作るのが難しい場合は、切り餅でもおいしくできますよ。副菜はにんにくの香りが食欲そそる、ブロッコリーとハムのにんにく炒めにしましょう。ハムがない場合は、ベーコン等でも代用できます。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ