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あっさりした鍋や辛い鍋など味付けも具材もたくさんの種類がありますね。今回はそんな鍋を主役にした献立をご紹介致します。鍋物の時は汁物ではなく、副菜が2品になるような献立にするといいですね。鍋の味付けによって、副菜の味も決めましょう。
年末年始の暴飲暴食が続くと、あっさりしたものが食べたくなりますね。そんな時におすすめの鍋が、大根と鶏むね肉のあっさり鍋です!あっさりしている鶏むね肉と、ピーラーで薄くむいた大根がたっぷり入っていますよ。お好みのポン酢でいただきましょう。副菜はおつまみにもおすすめの、なすの味噌焼きにしましょう。副菜2品目はアボカドとにんじんのわさび和えでさっぱりと。
水餃子から手作りの、水餃子鍋です!野菜もたっぷり入っているのでうれしいですね。山東菜がない場合は、白菜やチンゲン菜でも代用できますよ。副菜はおつまみにもおすすめの、ちくわとれんこんの甘辛炒めにしましょう。ちくわを入れることでかさ増しにもなり節約にうれしいですね。旨味も加わるので、どんどん食べられる1品になりますよ。副菜2品目はきゃべつとにんじんのごま和えにしましょう。
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昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
茶碗蒸しの素で炊き込みご飯 by 長野県須坂市
秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
1位
にんにく
2位
鶏むね肉 作り置き
3位
ズッキーニ
4位
レモン汁
5位
そうめん
6位
トルコ
7位
減塩
8位
まいたけ
9位
グリーンピース
10位
焼きそば