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あっさりした鍋や辛い鍋など味付けも具材もたくさんの種類がありますね。今回はそんな鍋を主役にした献立をご紹介致します。鍋物の時は汁物ではなく、副菜が2品になるような献立にするといいですね。鍋の味付けによって、副菜の味も決めましょう。
キムチ鍋もいいけどたまには豆乳を入れてマイルドにしてみませんか?今回はそんな豆乳キムチ鍋のご紹介です!キムチや豚肉など、具材はキムチ鍋と一緒です。そこに豆乳を入れるとまろやかになり、辛い物が苦手な方も食べやすくなりますよ。副菜はおつまみにもおすすめの、中華ポテトにしましょう。ついついお箸がすすむ1品ですね。副菜2品目はニラともやしとにんじんのナムルにしましょう。
大根やにんじん、えのきなどを入れた具だくさんの麻婆なべです!豆腐に辛味と旨味が染みこみ、ごはんによく合いますね。豆板醤の量でお好みの辛さになるよう調整してください。副菜はピーマンともやしの簡単中華炒めにしましょう。さっと炒めるだけで簡単にできますね。副菜2品目はきゅうりの中華サラダにしましょう。切った材料はビニール袋に入れて混ぜ合わせるので洗い物も増えませんね。
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昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
茶碗蒸しの素で炊き込みご飯 by 長野県須坂市
秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
1位
にんにく
2位
鶏むね肉 作り置き
3位
ズッキーニ
4位
レモン汁
5位
そうめん
6位
トルコ
7位
減塩
8位
まいたけ
9位
グリーンピース
10位
焼きそば