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暑い日に食べやすいそうめんですが、具だくさんにしてボリュームのあるそうめんにアレンジするのもおすすめです。今回はそんなそうめんを主役にした献立をご紹介します。夏野菜や香味野菜を使って自分好みのそうめんにするのもいいですね。
ねばねばのオクラをしっかり味わえる、オクラそうめんです!オクラは茹で過ぎないよう注意しましょう。副菜はきゅうりとささみのさっぱり炒めにしましょう。さっと炒めることできゅうりの食感も楽しめますね。にんにくの風味が広がり食欲そそる1品です。副菜2品目はチンゲン菜とにんじんのめんつゆ和えにしましょう。めんつゆで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめです。
しめじやなす、鶏肉が入って食べ応えのある、野菜ときのこたっぷりもぐもぐそうめんです!鶏肉の旨味が広がり食欲をそそりますね。大葉やしょうがなど香味野菜も散らしていただきましょう。副菜はかぼちゃといんげんの簡単な煮物をどうぞ。いんげんがない場合は、枝豆などでも代用できますね。副菜2品目はオクラと豆腐のネバネバごまサラダにしましょう。豆腐が入っているのでたんぱく質を補給できますね。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ