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今年も最後の1日となりましたね。大晦日の今日は年越しそばをいただきましょう。今回は年越しそばを主役にした献立をご紹介いたします。そばに入れる具材を変えて楽しむのもいいですね。そばが苦手な方は洋風アレンジもありますよ。
そばにのせる天ぷらも手作りのえび天ぷらそばです!えび、れんこん、金時人参、干しいたけの天ぷらをのせましょう。金時人参がない場合は普通の人参で代用できますよ。副菜はひき肉とかぼちゃの甘辛炒めにしましょう。かぼちゃが薄切りではないので食べ応えもありますね。ひき肉を入れてタンパク質も補給しましょう。副菜2品目はチンゲン菜の柚子胡椒和えをどうぞ。副菜の中でも味付けにメリハリをつけるといいですね。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ