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うどんは生のものであれば茹でる必要がなかったり、冷凍であれば常備できたりと手軽に食べられる食材です。今回はうどんを和だけでなく、洋でも食べられるレシピをご紹介しています。メインではたんぱく質や野菜が不足しがちなので、副菜や汁物でバランスを整えましょう。
うどんの上にサラダをたっぷりと乗せたサラダうどんのご紹介です。味付けはめんつゆなのでとってもさっぱりとしていますよ。一品で栄養がたくさん摂れるのが良いですね。副菜には作り置きにもできるピクルスを組み合わせましょう。お好きな食材でOK。家に余っているお野菜を無駄なく使いきりましょう。汁物にはキャベツとハムのコンソメスープを組み合わせましょう。
味付けがとっても簡単なあんかけ卵とじうどんを作りましょう。味付けはめんつゆのみなのでとっても簡単。今日は時間をかけたくない!という時におススメのレシピです。片栗粉を入れてとろみを付けることで身体が温まる一品に。副菜には火の通りが早い豆苗を使ったお浸しを作りましょう。時間の節約をしたい時におススメの食材です。汁物には玉ねぎとえのきの味噌汁を。
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ホタテのフリカッセ by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ