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野菜もたっぷり食べられる「中華丼」を作りましょう。 中華丼は、野菜もお肉もご飯もいっぺんに食べられる献立なので、それ自体の栄養バランスが良いのも◎!片栗粉でとろみを付けることで、熱々のあんが冷めづらく、温かい中華丼を最後まで楽しむことができます。
中華だしだけでなく、和風だしも一緒に使った中華丼です。中華丼には必ずといっていいほど入っている白菜ですが、白菜には免疫力アップの効果を持ち合わせているだけでなく、カリウムによる高血圧の予防なども期待できます。また、白菜は椎茸との相性も良く、肥満の防止や血行の促進にも働きます。 副菜キャベツと玉ねぎの焼き餃子を、汁物にはレンコンと生姜のスープを組み合わせます。
こちらでは黒米を使った中華丼をご紹介します。黒米の黒色には、ブルーベリーと同じ色素が含まれ、眼精疲労の回復や視力の回復、抗酸化作用などの働きがあります。また、食物繊維や鉄分などのミネラルも含まれているので、便秘などでお悩みの方にはオススメです☆ 副菜にはピーマンとなすの中華炒めを作ります。なすとピーマンの組み合わせには、体力アップや美肌作りへの効果が期待できます。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
トマト
4位
にんにく
5位
すきやき
6位
豆腐 グラタン
7位
レタス
8位
きゅうり
9位
牛すじ煮込み
10位
れんこん