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キャベツはあっさりしているので暑くてさっぱりした料理が食べたい時におすすめです。今回はそんなキャベツを主役にした献立をご紹介いたします。主菜に緑黄色野菜が入っていない場合は、副菜や汁物で取り入れましょう。献立全体の彩りがよくなるといいですね。
仕上げの黒こしょうがアクセントになる、豚肉とキャベツのさっぱりレモン炒めです。レモンの爽やかな風味を味わえる1品ですね。副菜はおつまみにもおすすめの、チーズマッシュポテトの生ハム巻きにしましょう。じゃがいもの潰し加減で滑らかさが変わりますね。お好きな食感になるよう作れるのがうれしいポイントです。スープは食べ応えのある、野菜たっぷりコンソメスープにしましょう。
鶏もも肉の旨味がキャベツに染み込み食欲そそる、鶏肉のさっぱり煮です。酢を使っているのでさっぱりと食べられる1品ですね。副菜はおつまみにもおすすめの、ズッキーニの塩昆布炒めにしましょう。ちくわも入っているので、ごはんに合いますね。味噌汁は細ねぎも入った、かぼちゃと小松菜の味噌汁にしましょう。冷蔵庫に余っている野菜を入れてもいいですね。
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ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ