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キャベツを大量消費したい時にもおすすめのキャベツをたくさん使ったレシピがいろいろありますよ。今回はそんなキャベツを主役にした献立をご紹介致します。加熱するとかさが減るのでたくさんの量も食べやすくなりますね。
鶏もも肉の旨味と野菜の甘味を味わえる、キャベツと鶏肉のトマト煮です。カットトマト缶があれば簡単に煮込むことができますね。副菜はおつまみにもおすすめの、アスパラのビスマルク風をどうぞ。卵がとろけて食欲をそそる1品ですね。副菜2品目はシャキシャキ食感を楽しめる、アボカドと白菜とりんごのサラダをどうぞ。りんごの甘味もアクセントになりますね。
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【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
茶碗蒸しの素で炊き込みご飯 by 長野県須坂市
秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
ズッキーニ
2位
鶏むね肉 作り置き
3位
小麦粉
4位
焼きそば
5位
キャベツ
6位
レモン汁
7位
いわし
8位
トルコ
9位
トマト
10位
貧乏