JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
白菜と豚肉を重ねて作るお鍋や蒸し物は、冬の定番料理ですが、本日はこれからの時期美味しくなるキャベツを使って「キャベツの重ね蒸し」を作っていきます。 もしも春キャベツが手に入ったら、やわらかい春キャベツで作るのも良いかもしれませんね♪
土鍋で作るキャベツの重ね蒸しも良いですが、ストウブ鍋を使って作れば、ちょっぴりオシャレな仕上がりに♪そのまま食卓に出しても良いですね。キャベツにはカルシウムも含まれ、育ち盛りのお子様にもピッタリの食材です。また、骨の強化の手助けをするビタミンKも含まれているため、効率的に摂取することができます。 副菜にはカッテージチーズのおかか和えを、汁物にはレタスと卵のコンソメスープを組み合わせましょう。
キャベツの重ね蒸しは、炊飯器で作るととっても楽チン♪材料を入れてスイッチを押すだけでOKです。また、焼き肉のタレを使って味付けをするので、そのまま食べられるのも◎。豚肉には、疲労回復やスタミナアップにも効果のあるビタミンB1が豊富に含まれています。また、ビタミンB2、ビタミンB6などのビタミンB群も豊富で、糖質、脂質、たんぱく質などの代謝に働きます。
もっと見る
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>NEW
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
ピザ風ミニパイ by 長野県須坂市
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
豆腐
2位
栄養満点
3位
じゃがいもガレット
4位
きゅうり
5位
わらび
6位
ストウブ
7位
味噌汁
8位
棒棒鶏
9位
ポテトサラダ
10位
えび