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じゃがいもは品種によってもいろいろな味や食感を楽しめ、おつまみにもおすすめの料理がたくさんありますよ。今回はそんなじゃがいもを主役にした献立をご紹介致します。じゃがいもと一緒に他の野菜も入れて栄養価を増すのもおすすめです。
オーブンで作れるので揚げずに簡単にできる、サクサクコロッケです。きつね色になるまで煎ったパン粉をまぶして、オーブンで焼きましょう。焼く直前にパン粉をまぶしてカリカリに仕上げるのがポイントです。副菜は豆苗とコーンとオクラの炒め物にしましょう。スープは鶏肉も入った、じゃがいものコンソメスープをどうぞ。新じゃがいもではなく、普通のじゃがいもでもおいしくできますよ。
大人から子どもまで食べやすい、サーモンとじゃがいものサイコロステーキです。まいたけも入れて風味が増し、おつまみやお弁当にもおすすめの1品ですね。副菜は甘味と酸味を味わえる、レタスとズッキーニとキウイのサラダにしましょう。お好きなハーブソルトで簡単に味付けできるので、ドレッシングを作る必要がないのもうれしいですね。チンゲン菜のコンソメスープには、人参と玉ねぎも入れています。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ