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メインおかずにも大活躍のじゃがいも!1年中使いやすいので、いろいろな料理に挑戦してみるのもいいですね。今回はそんなじゃがいもを主役にした献立をご紹介致します。じゃがいもは切り方により食感が変わるので、食感の変化を楽しむのもおすすめです。
ケチャップ味で食欲そそる、チキンチャップです。じゃがいもの他に玉ねぎとピーマンも入っています。ジューシーな鶏もも肉とも相性抜群ですね。生のにんにくがない場合は、すりおろしたものでも代用できます。副菜はアボガドときゅうりのサラダにしましょう。お好きなハーブソルトを使うといいですね。切って和えるだけなので、あと1品欲しい時にもおすすめですよ。
バターのコクが広がる、鶏肉とじゃがいものバター醤油蒸しです。フライパンにふたをして蒸し焼きにするのでほくほくのじゃがいもを味わえますね。鶏もも肉がない場合は、鶏むね肉でも代用できます。副菜はおつまみにもおすすめの、ブロッコリーとベーコンのアンチョビ炒めにしましょう。アンチョビやにんにくの風味が食欲をそそり、おつまみにもおすすめです。
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1位
ズッキーニ
2位
鶏むね肉 作り置き
3位
小麦粉
4位
焼きそば
5位
キャベツ
6位
レモン汁
7位
いわし
8位
トルコ
9位
トマト
10位
貧乏