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切り方によっても食感の変わるじゃがいもは、いろいろな料理に使いやすいですね。今回はそんなじゃがいもを主役にした献立をご紹介致します。味付けによってごはんによく合う1品にもなりますよ。いつもの定番料理の簡単アレンジもあります。
下味もしっかりつけた、じゃがいもと牛肉のピリ辛炒めです!ピリ辛で食欲をそそる炒め物ですね。にんにくが入っているので、炒めているときから食欲をそそる香りが広がります。豆板醤の量でお好みの辛さに調整できますよ。副菜はキャベツと帆立の中華和えにしましょう。旨味もあり、おつまみにもおすすめの1品です。スープはニラたっぷり中華スープにしましょう。
サワークリームを入れていつもと違う風味を楽しめる、鶏肉とじゃがいもの味噌炒めです!味噌が入っているので、味付けする調味料だけで混ぜておくと、炒めるときも簡単に味がなじみやすくなります。いんげんは冷凍ではなく、生のものを使ってもいいですね。副菜はお弁当やおつまみにもおすすめの、ほうれん草と舞茸のバター醤油炒めにしましょう。まいたけの風味が活きる炒め物ですね。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ